六鳌头水紫菜采收上市台海网

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台海网11月1日讯据福建日报APP—新福建报道漳浦县六鳌“头水紫菜”在这秋高气爽时节,迎来采收。崂岈养殖区是六鳌紫菜最早采收的区域。10月28日,这里的紫菜就开始采收。养殖区里人来车往,到处呈现出一派“紫菜飘香,年丰人欢”的景象。据漳浦六鳌崂岈渔区紫菜协会会长陈远向介绍,今年的头水紫菜产量跟去年差不多,整个六鳌镇崂岈的渔区一天可以收割16多万斤的紫菜。紫菜开始采收,当地的紫菜加工厂也纷纷开动机器,赶制紫菜干品。在六鳌镇的这家紫菜加工厂,经过切菜、洗菜、脱菜、烤菜等一道道工序,一片片色泽乌亮的紫菜干品新鲜出炉。“现在我这边加工卖出去的有两千斤左右,主要是通过微商、零售批发商等渠道。”六鳌某紫菜加工企业负责人林镇城说。崂岈渔区内有户紫菜养殖户,六鳌镇一半以上的紫菜产自于此。六鳌崂岈渔区紫菜协会会长陈远向介绍说,今年紫菜生长期间,天气与海水温度适宜,而且没有自然灾害,“头水”紫菜收成比去年提早了几天,产量和品质都要好于去年。六鳌半岛拥有天然的海域优势,寒暖流交融,水质清澈。近年来,当地采用紫菜全自动筏式养殖,把紫菜推向更深水位发展,突破长期以来以浅海养殖的局限,建成全省乡镇级最大的紫菜养殖基地。随着六鳌紫菜声名远播,以至于近几年在“头水紫菜”上市前的半个月甚至更早前,市面上开始出现假的六鳌“头水紫菜”。为保护六鳌紫菜品牌,规范市场。年10月,六鳌镇农产品协会要求六鳌镇域内所有使用“六鳌紫菜”商标的加工厂、销售企业需申请《“六鳌紫菜”地理证明商标准用证》,各电商平台销售六鳌紫菜的商家同样需申请“六鳌紫菜”电商销售平台许可证。今年,六鳌紫菜产量大幅提升。伴随着更为亲民的价格,市场供不应求。目前,六鳌紫菜养殖面积达到1万亩,全镇年产紫菜干品约吨,产值可达2亿元。(通讯员陈凌娴陈奕睿)


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